【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些crema咖啡sca培训-sca咖啡认证课程,方便大家学习。
Crema咖啡是一家知名的咖啡品牌,在全球范围内拥有众多的忠实粉丝。为了提供更好的服务和更高质量的产品,Crema咖啡定期举办SCA(Specialty Coffee Association)培训。
SCA是一个国际性的咖啡协会,旨在推广和促进高品质咖啡的生产、销售和消费。SCA认证过的培训机构可以提供专业化、系统化的咖啡培训,并授予学员相应级别的认证。
Crema 咖啡与SCA合作,开设各种类型的培训课程来帮助员工提高整体水平并满足客户对高品质咖啡技能和服务方面需求。
其中最受欢迎和重要的是 Barista Skills(调制技巧)课程。这个课程覆盖了从基础到高级水平所需掌握的所有内容。它包括磨豆、冲泡、拉花艺术等一系列操作技能,还有关于咖啡种类、烘焙度数以及不同饮品如何调制等理论知识。
这个课程的主要目的是教会学员如何制作出完美的咖啡,同时提高其对咖啡质量和口感的认知。在整个课程结束后,学员将会通过SCA认证,并获得 Barista Skills Level 1 至 Level 3 的资格证书。
除了 Barista Skills 课程之外,Crema 咖啡还提供了许多其他类型的培训课程,例如 Sensory Skills(感官技能)和 Roasting Skills(烘焙技能),以帮助员工更好地了解和掌握咖啡制作过程中的细节和技巧。
Sensory Skills 课程通常包括品鉴不同种类、产地、烘焙度数等各种不同特征的咖啡,并学习如何通过味道、香气、口感等方面来评估咖啡质量。而 Roasting Skills 课程则涵盖了烘焙过程中所需掌握的知识和技巧,包括原料选择、烤焙曲线控制以及热力学等方面内容。
总之,在 Crema 咖啡 SCA 培训中心接受培训是一次非常有价值的经历。通过这些课程,员工可以增强自己的专业技能和服务水平,提高客户满意度,同时也为自己未来的职业发展打好扎实的基础。