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100种小吃名单
小吃是中国饮食文化的重要组成部分，因其方便、美味、经济实惠而深受人们喜爱。以下是100种常见的中式小吃。
煎饺
煎饺是一种常见的北方小吃，它由面皮和肉馅制成，然后在平底锅中煎至金黄色。
生煎包
生煎包也是一种上海特色小吃，它和汤包类似，但外形更像一个球体，皮薄馅多，内含汁水。
汤包
汤包是以面粉为主要原料制成的小笼包子，里面填充有肉馅和鲜美的高汤。
糖葫芦
糖葫芦是将山楂果、草莓、枣等水果串在竹签上，再裹上一层透明晶莹的糖衣而制成的甜品。
油条
油条是用米粉、面粉等材料加工而成，在油中炸至金黄色，外脆内软，非常适合早餐食用。
豆浆
豆浆是一种以黄豆为主要原料的饮品，可以搭配油条、包子等早餐小吃食用。
肉夹馍
肉夹馍是陕西省的传统小吃，由肉丝、葱花和荞麦皮制成，口感软糯、香气扑鼻。
凉皮
凉皮是一种以面粉为主要原料制成的冷食小吃，通常搭配辣椒油、豆角芽等佐料食用。
煎鸡蛋卷
煎鸡蛋卷是将打好的鸡蛋液倒入平底锅中，再铺上一层面皮，在两面都煎至金黄色后切成条状。
灌汤包
灌汤包和普通汤包不同之处在于它里面填充了大量的高汤，在口感上更加丰富多样。
豆腐脑
豆腐脑是一种以黄豆为主要原料的豆制品，口感细滑，可以搭配花生酱、辣椒油等佐料食用。
烧麦
烧麦又称“小笼包”，它由面皮和肉馅制成，外形像一个小花盘，味道鲜美可口。
糯米团子
糯米团子是将糯米粉加入水中揉成团后再加上红枣、芝麻等填充物制成的甜点。
卤味
卤味是指经过卤水处理后的各种食材，如牛肉、大肠、海带等，口感咸香适中。
蛋挞
蛋挞是一种西式小吃，在中国也非常流行。它由松软的奶油饼皮和奶香味浓郁的蛋液组成。
春卷
春卷是一种用面皮包裹着各种蔬菜和肉馅等的小吃，口感鲜美、营养丰富。
糯米糍
糯米糍是将糯米粉加水揉成团，再加入红枣、芝麻等馅料制成的传统甜品。
麻球
麻球是一种以黄豆面和芝麻为主要原料制成的小吃，口感绵软、香甜可口。
臭豆腐
臭豆腐是一种发酵后带有微弱臭味的豆制品，在中国南方非常流行。
油爆虾
油爆虾是一道江浙菜系中非常受欢迎的小吃，由新鲜的虾仁、调料和特制汁料组成。
肠粉
肠粉是广东地区比较流行的小吃，它由米浆制成，搭配肉末等馅料食用更佳。
奶黄包
奶黄包是一种西式小吃，在中国也非常受欢迎。它由松软的面皮和奶香味浓郁的黄油组成。
炸酱面
炸酱面是一种北京特色小吃，它由切碎的肉末、豆腐干等食材和特制卤汁组成。
椒盐虾
椒盐虾是一种外酥里嫩、味道香辣的小吃，很适合夏天消暑时食用。
牛肉拉面
牛肉拉面是一种流行于中国北方地区的传统小吃，口感Q弹有嚼劲。
爆米花
爆米花是将玉米粒在高温下加热后爆开而制成的零食，口感香脆可口。
红糖糍粑
红糖糍粑是一种以糯米粉和红糖为主要原料制成的传统甜品。
蛋挞卷
蛋挞卷是将松软的奶油饼皮包裹着奶香味浓郁的蛋液制成，口感细腻香甜。
羊肉串
羊肉串是一种以新鲜羊肉为主要原料制成的小吃，口感嫩滑、香气扑鼻。
炸鸡柳
炸鸡柳是将去骨的鸡胸肉切成条状，再裹上一层面粉和调料混合物油炸而成。
花生米
花生米是将新鲜花生在高温下烤至金黄色，口感香脆可口。
绿豆汤
绿豆汤是一种以绿豆为主要原料制成的清凉甜品，可以消暑解渴。
牛板筋
牛板筋是一种经过加工后变得柔软有嚼劲的牛皮筋，口感咸香适中。
羊杂汤
羊杂汤是一道由羊肝、羊肚等内脏组成的传统汤品，在中国西北地区非常流行。
糯米蒸肉
糯米蒸肉是一道以猪肉和糯米为主要原料制成的传统汉族食品。
鹹鴨蛋
咸鸭蛋是一种经过盐水浸泡处理后变得咸味浓郁的鸭蛋，口感细滑、香气扑鼻。
芝麻糖
芝麻糖是以芝麻、白砂糖等为主要原料制成的甜品，口感香甜可口。
爆沙豆
爆沙豆是将去皮的黄豆在高温下加工而成，口感香脆可口。
红焖羊肉
红焖羊肉是一道由羊肉和多种调料组成的菜品，味道浓郁、香气扑鼻。
辣条
辣条是一种以面粉为主要原料制成的辣味小吃，口感香辣可口。
蒜香薯条
蒜香薯条是将切成条状的马铃薯加入调料和大蒜粉后油炸而成，口感香气扑鼻。
奶酪串
奶酪串是一种以奶酪为主要原料制成的小吃，口感细滑、香甜可口。
梅菜扣肉
梅菜扣肉是一道由五花肉和梅菜等食材组成的传统汉族菜品，味道浓郁、咸香可口。
豆角焖面
豆角焖面是一种以豆角和面条为主要原料制成的汉族传统美食，口感绵软、味道浓郁。
麻辣牛肉干
麻辣牛肉干是将新鲜牛肉切成块状，在特制调料中浸泡后晾干而制成的小吃。
冰皮月饼
冰皮月饼是一种以米粉、绿茶粉等为主要原料制成的甜点，口感细腻、清爽可口。
糯米团
糯米团是一种以糯米粉和芝麻为主要原料制成的传统小吃，口感香甜可口。
蜜汁叉烧
蜜汁叉烧是一道由猪肉、蒸鸡油、老抽、生抽等调料制成的菜品，味道鲜美、香气扑鼻。
鱼丸粥
鱼丸粥是一种将新鲜的草鱼肉制成球形后加入稠浓的大米粥中而制成的小吃。
青椒土豆丝
青椒土豆丝是一道将土豆切成细丝、配合青椒等食材后加入油锅中快速炒制而成的菜品。
珍珠奶茶
珍珠奶茶是一种以红茶或奶茶为基础，加入波霸或小圆子等珍珠形状的食材制成的饮品。
水晶包
水晶包是一种以透明的澄粉皮制成的小笼包，里面填充有肉馅、虾仁等多种食材。
薯片
薯片是将马铃薯切成片状，再油炸或烤制而成的零食，口感香脆可口。
红薯球
红薯球是一种以红薯为主要原料制成的甜点，口感绵软、香甜可口。
桂花酒酿圆子
桂花酒酿圆子是一种将糯米粉揉成团后加入桂花和酒酿发酵而制成的传统甜品。
虫草花滑鸡汤
虫草花滑鸡汤是一道由新鲜滑鸡和虫草花组成的传统
