【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些烤箱做小蛋糕的方法-烤箱做小蛋糕的家庭做法，方便大家学习。
烤箱做小蛋糕
小蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，它不仅美味而且制作简单。使用烤箱制作小蛋糕更是快捷方便，下面让我们来了解一下如何在家里用烤箱制作出美味的小蛋糕吧！
材料准备
要制作好一份美味的小蛋糕，我们需要准备以下材料：
- 面粉：150克
- 白砂糖：100克
- 鸡蛋：2个
- 牛奶：100ml
- 黄油：50g
- 泡打粉：1勺
- 香草精：适量
步骤说明
第一步：预热烤箱
将烤箱温度调至摄氏180度，并预约10分钟时间进行预热。
第二步：混合干材料
将面粉和泡打粉混合在一起，并过筛入一个大碗中，加入适量的白砂糖进行混合均匀。
第三步：搅拌湿材料
将鸡蛋打散后加入牛奶中进行混合，然后加入香草精继续搅拌均匀。随后将黄油融化并倒入混合好的鸡蛋液中，再次充分搅拌均匀。
第四步：混合干湿材料
将干材料和湿材料混合在一起，并用手动或电动打蛋器进行充分振打至面糊变得顺滑柔软。
第五步：制作小蛋糕
将制作好的面糊倒入预先准备好的小蛋糕模具中，每个模具填充量应该约为2/3。然后将小蛋糕模具放置在已经预热好的烤箱中，并设置时间为20~25分钟进行烘焙。
总结
使用烤箱制作小蛋糕是一种非常方便快捷的方法，只需要准备好材料并按照上述步骤进行操作，就可以在家里享用美味的小蛋糕了。希望大家能够尝试制作，并且将自己的心得体验分享给更多的人。
