【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些雪糕的做法与配料-雪糕的做法和配方，方便大家学习。
雪糕的做法与配料
雪糕是夏季必备美食之一，清凉解渴，口感丰富。下面介绍一下如何制作雪糕和常用的配料。
制作雪糕的步骤
1. 准备材料：牛奶、淡奶油、白砂糖。
2. 将牛奶和淡奶油倒入锅中，加入适量白砂糖搅拌均匀。
3. 开火将锅中材料加热至沸腾，不断搅拌避免粘底。
4. 等到液体变稠后关火，待其稍微降温后放入冰箱冷藏一段时间。
5. 冷藏后将液体倒入冰箱专用容器内，放入冷柜里冷冻数小时即可食用。
常用的配料
1. 水果类：
水果类是雪糕中经典的配料之一。可以选用新鲜水果或者罐头水果。常见的有草莓、蓝莓、芒果等。
2. 坚果类：
坚果类口感香脆，可以增加雪糕的口感层次。常见的有核桃、杏仁、榛子等。
3. 巧克力类：
巧克力类是雪糕中比较受欢迎的配料之一。可以选用黑巧克力或者牛奶巧克力，也可以将其切碎后撒在雪糕上。
4. 糖果类：
糖果类口感甜蜜可口，可以增加雪糕的味道和色彩。常见的有棉花糖、彩色珠粒等。
5. 饼干类：
饼干类可以给雪糕带来一定的嚼劲和香气。常见的有抹茶饼干、曲奇饼干等。
6. 调味品：
调味品如肉桂粉、姜粉等可以为雪糕带来不同风味，让人耳目一新。
总结
雪糕是一款美味可口的夏季甜品，自己在家制作也是非常简单的。可以根据自己的口味和喜好加入不同的配料，打造属于自己的专属雪糕。
