【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些烤箱蛋糕的配方-烤箱蛋糕的配方与制作,方便大家学习。
烤箱蛋糕的配方
烤箱蛋糕是一种非常美味和受欢迎的甜点,可以在家中制作。下面是一个简单的配方,让您轻松制作出美味的烤箱蛋糕。
材料
以下是制作这个蛋糕所需的材料:
- 1杯白砂糖
- 3/4杯普通面粉
- 1/2杯可可粉
- 1茶匙苏打粉
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/2茶匙盐
- 2个大鸡蛋(室温)
- 1/2杯牛奶(室温)
- 1/4杯植物油(如菜籽油或橄榄油)
- 1汤匙纯香草提取物或其他口味香料(可选)
步骤
以下是制作这个蛋糕的步骤:
- 预热烤箱至350°F(175°C)。
- 在一个大碗中混合白砂糖,面粉,可可粉,苏打粉,泡打粉和盐。
- 在另一个碗中打散鸡蛋,然后加入牛奶,油和香料。搅拌均匀。
- 将湿性材料倒入干性材料中,搅拌均匀直到没有颗粒物。
- 将蛋糕混合物倒入已涂油的8英寸(20厘米)圆形蛋糕模具中。把蛋糕放在预热好的烤箱中,并在35-40分钟内烘焙或直到牙签插入蛋糕中心时可以干净地取出而不会有任何黏液或碎屑附着。
- 从烤箱中取出蛋糕后,在平底盘上冷却至室温。最好在切割之前冷却完全(约1小时)。
结论
这个简单的配方是制作美味的烤箱蛋糕的绝佳选择。只需几个材料和简单的步骤,您就可以制作出一款美味的蛋糕,适合任何场合。无论您是新手还是经验丰富的厨师,这个配方都将提供令人满意和美味的结果。