【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些酸奶冰淇淋怎么做的-酸奶冰淇淋怎么做的好吃,方便大家学习。
酸奶冰淇淋是一种清爽可口的甜品,很受人们的喜欢。如果你也想学会制作酸奶冰淇淋,那么就跟着下面的步骤来做吧!
材料:
- 1杯全脂酸奶
- 1/2杯糖
- 1/2杯牛奶
- 1茶匙香草精
- 1个柠檬(取汁)
- 1/2杯重奶油
步骤:
- 将糖和牛奶放入锅中加热,直到糖溶解为止。
- 将刚刚加热好的糖牛奶倒入碗中,然后添加全脂酸奶、香草精以及柠檬汁。用打蛋器把所有的原料搅拌均匀。
- 接下来,将重奶油打发,并将其与之前准备好的原料混合在一起。
- 把整个混合物倒入冰淇淋机中,按照使用说明来操作。通常需要将其混合30-40分钟,直到它变得又厚又滑。
- 将做好的酸奶冰淇淋倒入密封容器中,然后放入冰箱冷冻室中至少2个小时以上。
小贴士:
- 可以根据自己的口味调整糖和柠檬汁的量。
- 如果没有冰淇淋机也可以手动制作,只需要每隔15-20分钟取出来搅拌一次即可。这样可以避免结块。
- 最好在吃之前提前将酸奶冰淇淋从冷藏室中取出来,让其稍微软化一下就更美味了。
制作酸奶冰淇淋虽然可能有些麻烦,但是味道绝对值得!赶快试一试吧!