【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些北京什么街小吃-北京什么街小吃最出名，方便大家学习。
北京的街头小吃
北京是中国的首都，也是一个充满美食的城市。在这里，你可以尝到各种不同地区的特色菜肴，还有许多传统的街头小吃。以下是一些在北京常见的街头小吃。
煎饼果子
煎饼果子是一种常见的北方早餐。它由薄薄的煎饼和各种馅料组成，如豆沙、鸡蛋、火腿肠和玉米等。制作过程很简单，只需将馅料放入煎饼中间，然后卷起来即可。这种小吃通常价格便宜，口感美味。
羊肉串
羊肉串是北京最受欢迎的夜市小吃之一。它由切成小块并穿上竹签的羊肉组成，并在木炭火上烤至金黄色。通常会配上辣椒粉和孜然粉调味。羊肉串有着浓郁的炭火味和嚼劲十足的口感。
豆汁儿
豆汁儿是一种传统的北京小吃，制作过程非常简单。首先将黄豆浸泡一段时间，然后磨成豆浆。再将豆浆发酵数天，直至变为淡黄色的液体。豆汁儿通常配上花生、蛋皮和馍片等小食品，口感带有酸味和微甜。
炸酱面
炸酱面是一种北方特色面食。它由面条、肉末和甜面酱组成。在制作过程中，先将肉末炒至金黄色，然后加入甜面酱炒匀。最后将这种卤汁倒在面条上即可。这种小吃味道丰富、营养丰富。
灌肠夹馍
灌肠夹馍是一种古老而传统的北京小吃。它由薄脆的夹馍和冷切羊肠组成，并配以辣椒酱和葱花等调料。灌肠夹馍口感十分美妙，有着浓郁的羊肉味道和辣椒的香气。
糖葫芦
糖葫芦是一种传统的北京小吃，也是一种非常受欢迎的甜点。它由串着山楂、苹果或草莓等水果的竹签组成，并在糖浆中沾上一层糖衣。这种小吃有着酸甜可口的味道和丰富多彩的外观。
以上是一些在北京常见的街头小吃。如果你来到北京旅游，不妨尝试这些美食，感受不同地区和文化的魅力。
