【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些吉林什么特色美食-吉林吃的什么特色美食，方便大家学习。
吉林省位于中国东北地区，是一个以农业为主的省份。在这里，有许多美食值得品尝，如下面所介绍的几种特色美食。
1. 酸菜炖肉
酸菜炖肉是吉林省最著名的菜式之一。它的制作方法很简单：将肉和酸菜放在锅中炖煮数小时，直到变得十分软嫩。这道菜不仅味道鲜美，而且具有保健功效。
2. 铁锅焖子
铁锅焖子也是吉林省非常受欢迎的一道美食。它是用小米粉、面粉、豆腐等制成的小圆球，在铁锅中慢慢焖烤而成。这种小吃外表黄金饱满，内部松软绵密，口感十分好。
3. 水磨沟大米面
水磨沟大米面是吉林省传统的特色面食之一。它选用优质大米经过多次加工后制成，口感细腻柔软，非常适合烹制各种面食。这种面条在吉林省很受欢迎，是家庭餐桌上的必备食品。
4. 红薯粑粑
红薯粑粑是吉林省特色小吃之一。它由红薯和糯米粉制成，口感软糯香甜。这道小吃非常受欢迎，尤其是在冬季时可以充当早餐或下午茶点心。
5. 延边朝鲜族冷面
延边朝鲜族冷面是吉林省延边地区的一道特色菜肴。这道菜的主要原材料是马铃薯、黄豆、萝卜等，加上自制的辣椒油和白醋调味后，再放入冰水中即可享用。这种冷面爽口清凉，非常适合夏季食用。
总之，在吉林省不仅有美丽的自然景观，还有许多值得品尝的美食。无论你喜欢吃什么样的食物，在吉林都能找到适合自己口味的美食。欢迎大家来吉林品尝美食，感受这里独特的文化魅力。
