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做蛋糕没烤箱怎么办

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些做蛋糕没烤箱怎么办-在家自己做蛋糕没有烤箱的怎么办,方便大家学习。

做蛋糕没烤箱怎么办

蛋糕是很多人喜欢的甜品之一,但如果家里没有烤箱,那该怎么办呢?下面就为大家介绍几种在没有烤箱的情况下制作蛋糕的方法。

使用电饭锅

电饭锅不仅可以做饭,还可以用来制作蛋糕。首先需要准备好蛋黄、白砂糖、低筋面粉和泡打粉等材料,将蛋黄和白砂糖混合搅拌均匀后加入低筋面粉和泡打粉拌匀,再加入牛奶或水搅拌均匀。接着将电饭锅内部涂抹上油,并倒入面糊,开启电饭锅并选择“保温”档位进行加热。约20分钟后即可取出美味的蛋糕。

使用微波炉

微波炉也是制作蛋糕的好帮手。首先准备好材料:鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、泡打粉和牛奶等。将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀后加入低筋面粉和泡打粉,再加入牛奶拌匀。接着倒入微波炉专用的容器中,放入微波炉内部进行加热,时间大约为5-8分钟左右即可取出。

使用平底锅

除了电饭锅和微波炉,平底锅也可以用来制作蛋糕。首先准备好材料:鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、泡打粉和牛奶等。将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀后加入低筋面粉和泡打粉,再加入牛奶拌匀。接着在平底锅内部涂上油,并倒入面糊,开启小火进行加热。当面皮开始变色时即可轻轻用铲子将其反转过来,再继续进行加热。约15分钟左右即可取出美味的蛋糕。

总结

以上几种方法虽然没有烤箱那么方便,但在临时需要制作蛋糕的情况下可以起到很好的效果。不过需要注意的是,这些方法制作出来的蛋糕口感与烤箱制作出来的蛋糕可能会有所不同。如果平常经常喜欢制作甜品,还是建议购买一台专业的烤箱。

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