【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些桐柏特色美食，方便大家学习。
桐柏特色美食
桐柏是一个位于河南省南部的小城市，这里有着丰富的自然资源和深厚的历史文化底蕴。而在这个小城市中，最吸引人的就是那些令人垂涎欲滴的特色美食了。
桐柏烤鸭
桐柏烤鸭是当地最有名的美食之一，也是许多游客到访这个小城市时必尝的佳肴。这道菜品选用新鲜、肥嫩、饱满的北京填料鸭为原材料，在经过细致的去毛、清洗后，再进行腌制、挂炉、烤制等多道工序，才得以呈现出金黄色、香气四溢、口感酥脆的完美状态。
桐柏牛肉面
桐柏牛肉面同样也是备受推崇的一道美食。其选用上等牛肉为主要原料，并搭配上当地特产黄面条和清香爽口的汤头，使得这道菜品既营养丰富，又口感绝佳。特别是在寒冷的冬季，一碗热腾腾的桐柏牛肉面更是让人倍感温暖。
桐柏油焖大虾
桐柏油焖大虾是一道集鲜、香、辣于一体的佳肴。选用当地新鲜的河虾为原材料，再加上特制的调料和辣椒粉，经过翻炒、焖制等多道工序之后，便能呈现出色泽红亮、香气扑鼻、口感Q弹爽滑的美味佳肴。
桐柏手撕包菜
桐柏手撕包菜也是当地最为传统的家常菜之一。以新鲜嫩绿的包菜为主要食材，再加入姜蒜末等多种调料进行拌炒，在锅中反复转动几下后即可成型。这道菜品既营养健康又美味可口，是一个好吃不贵的家常小菜。
结语
以上介绍的几道桐柏特色美食只是其中的一部分，这个小城市还有很多其他值得品尝的美食。无论您是来桐柏旅游还是工作，都别忘了尝尝这些美味佳肴，您会发现它们不仅让您的味蕾得到了满足，同时也能更好地体验到当地人文环境和生活习惯。
