【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些米怎么做糕点-米糕点制作方法，方便大家学习。
米怎么做糕点
在我们的日常饮食中，米是一个必不可少的粮食。除了作为主食外，米还可以成为各种美味的糕点的原材料。下面就让我们来学习一下如何用米做出美味的糕点。
1. 粘米粉蒸糕
粘米粉是由糯米制成的，具有黏性、弹性和透明度等特点。制作粘米粉蒸糕需要以下材料：
- 粘米粉
- 白砂糖
- 清水
- 芝麻、枸杞等配料（可选）
将粘米粉、白砂糖和清水搅拌均匀，加入配料后再次搅拌。将混合物倒入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。
2. 粽子
传统上，端午节时人们会做出美味的肉、豆沙或咸鲜口味的粽子来庆祝这个节日。制作粽子需要以下材料：
- 糯米
- 肉、豆沙等馅料
- 竹叶或荷叶
- 棕绳或铜钱草绳
把糯米洗净后浸泡4-5小时，加入适量的盐拌匀。将馅料和糯米分别装入粽叶中，用棕绳或铜钱草绳系紧。然后将粽子放入蒸锅中蒸2-3个小时即可。
3. 绿豆糕
绿豆是一种营养丰富、清火利湿的食品，在夏季尤其适合食用。制作绿豆糕需要以下材料：
- 绿豆粉
- 白砂糖
- 植物油
- 清水
将绿豆粉和白砂糖混合，加入植物油和清水搅拌均匀。然后将混合物倒入模具中，大火蒸20分钟即可。
4. 糯米糍
糯米糍是一种传统的汉族美食，口感Q软绵甜，常在春节、端午节等传统节日食用。制作糯米糍需要以下材料：
- 糯米粉
- 白砂糖
- 清水
- 芝麻、豆沙等配料（可选）
将糯米粉、白砂糖和清水搅拌均匀，加入配料后再次搅拌。将混合物揉成团后分割成小份。然后将小份的混合物搓成条形，裹上配料后捏成圆形即可。
以上就是几种利用米制作的美味糕点，不仅好吃而且营养丰富，值得尝试。
