【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些山楂冰棍的做法-山楂冰棍怎么做，方便大家学习。
山楂冰棍的制作方法
山楂冰棍是夏日里非常受欢迎的一种小吃，它口感清凉，酸甜可口，做法也非常简单。下面就来介绍一下如何制作美味的山楂冰棍。
所需材料
1. 山楂果肉500克
2. 红糖适量
3. 清水700毫升
4. 冰棒模具若干
制作步骤
步骤1：准备材料
将山楂洗净，去除果核和果梗，切成小块备用。红糖可以根据自己的口味加入适量。清水要足够多，以便能够将山楂煮烂。
步骤2：煮山楂汁
将切好的山楂放入锅中，倒入足够的清水，开火煮沸后改为小火慢慢煮至山楂变软。然后用勺子压碎山楂并搅拌均匀。最后加入红糖，继续煮至红糖完全溶解。
步骤3：倒入冰棒模具
将煮好的山楂汁过滤掉渣，并晾凉。然后将山楂汁倒入冰棒模具中，每个模具约八分之七满即可。放入冷冻室冷冻4-5小时左右。
步骤4：取出享用
等到山楂汁完全凝固后，取出模具，用手轻轻拍打一下，让冰棍松动一些，在底部留出一个小缝隙。这时把冰棍从模具中推出来即可享用了！
小贴士
1. 可以将制作好的山楂汁分装在不同颜色的冰棒模具里，增加视觉效果。
2. 如果喜欢口感软嫩的山楂冰棍，可以在制作山楂汁时加入适量淀粉搅匀。
3. 冰棒脱模前可以先将模具放在流水下稍微泡一下，这样更容易脱离。
总结
如此简单易做的山楂冰棍，不仅营养丰富，而且制作过程也非常简单。夏日里炎热的天气里，吃上一根冰凉清甜的山楂冰棍，既解渴又开胃，绝对是一种美味的享受！
