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中山市学厨师学校，简称“中山学厨”，是一所专业培训餐饮人才的职业学校。学校成立于2001年，是广东省教育厅和中山市人民政府共建的公办高等职业学校。目前，该校已成为广东省唯一的国家级示范性职业院校。
中山学厨占地面积约20万平方米，建筑面积8.5万平方米。该校拥有完善的教育设施和先进的实训场所，其中包括多功能实验室、营养实验室、调味品实验室、咖啡艺术实验室、烘焙实验室等。此外，学校还拥有大型食堂和豪华客房，供各类培训和会议使用。
作为一所专业性很强的职业学校，中山学厨注重餐饮行业的实践操作与理论知识相结合。在师资力量上也非常强大，拥有一支高水平的教师队伍以及多名海外留学归来的专家顾问团队。同时，在课程设置方面也十分灵活，除了餐饮类专业外，学校还开设了营销、管理、财务等多个领域的课程。
中山学厨的办学目标是培养具有国际视野和专业素养的餐饮人才。为此，学校与国内外多家知名企业、高校及相关机构建立了广泛深入的合作关系。通过参加各种餐饮比赛、实习、交流等活动，让每一位学生获得更为全面和深入的职业体验。
中山学厨的毕业生遍布全国各地，并在各自从事的行业中取得了优异成绩。他们不仅具备扎实的理论知识和丰富的实践经验，而且具备较强的创新能力和团队协作能力。这些特点使得中山学厨在餐饮行业中享有很高声誉。
总之，中山市学厨师学校是一所不可多得的职业教育品牌，在为中国餐饮行业培养人才方面做出了杰出贡献。未来，中山学厨将继续秉承“以质量求生存、以信誉谋发展”的办学理念，为培育更多高素质餐饮人才而不断努力。
