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广西特色小吃有哪些
广西是一个历史悠久、文化丰富的地方，不仅拥有着壮族、瑶族等多个民族，还有众多美食。下面就让我们一起来了解一下广西的特色小吃。
1. 桂林米粉
桂林米粉是广西最著名的小吃之一，也是桂林的代表性美食。它选用优质大米经过加工制作而成，口感细腻软滑，汤汁鲜美浓郁。通常会配上肉末、豆腐皮、鸡蛋等食材，味道十分美妙。
2. 螺蛳粉
螺蛳粉是广西南宁市的传统小吃之一，在当地非常受欢迎。它以清香鲜辣闻名于世，主要由米线和螺肉组成，并加入了花生碎和豆芽菜等配料。这种小吃不仅味道独特，而且营养丰富。
3. 八宝饭
八宝饭是广西的传统糕点之一，选用糯米、花生、红枣、桂圆、莲子等多种食材制作而成。它的口感软糯、甜而不腻，非常适合喜欢吃甜点的人。
4. 马蹄糕
马蹄糕是广西南宁市的特色小吃之一，以马蹄粉为主要原料制成。它色泽金黄，口感绵软，味道香甜可口，是南宁市民最喜欢的零食之一。
5. 糍粑
糍粑是广西壮族地区非常受欢迎的传统小吃之一，也被称为“米糕”。由于选用了优质糯米制作而成，所以口感十分细腻软滑。通常会配上花生碎、豆沙等馅料，味道十分美妙。
6. 芋艿
芋艿是广西北海市的传统小吃之一，其制作方法相对简单。只需将鲜芋头切成片后放入热油锅中炸至金黄色即可。芋艿口感酥脆、香甜可口，深受广西人民的喜爱。
7. 沙茶面
沙茶面是广西柳州地区的代表性特色小吃之一，它选用了猪肉、虾米、花生等多种食材制作而成。这种小吃汤汁浓郁、味道鲜美，非常适合品尝。
总结
以上就是广西的几种特色小吃，每一种都有其独特的制作方法和口感。如果你有机会去广西旅游，不妨去尝尝这些美食，相信你会爱上它们。
