电压力锅如何制作蛋糕

雕龙文库 2024-03-31 05:06:48

【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些电压力锅如何制作蛋糕-电压力锅制作蛋糕的方法，方便大家学习。

电压力锅是一种非常多功能的厨房设备，除了能够快速烹饪各种美食之外，还可以用来制作美味的蛋糕。下面就让我们来看看如何在电压力锅中制作一款美味的蛋糕吧。

步骤1：准备材料

首先，我们需要准备以下材料：

将黄油加入碗中，隔水加热融化。同时，在另一个碗中打入鸡蛋，并加入细砂糖搅拌均匀。接下来，将低筋面粉和泡打粉混合过筛，慢慢加入到鸡蛋糊中，用刮刀轻轻拌匀。最后，将牛奶和融化的黄油倒入面糊中，再加入少许香草精进行调味。

在制作蛋糕之前，先要预热电压力锅。将电压力锅内胆放入锅中，加入适量清水（注意不要超过内胆高度），然后将内胆放回电压力锅中。盖上锅盖，并选择“蒸”功能预热5分钟左右。

当电压力锅预热完毕后，快速将面糊倒入事先准备好的蛋糕模具中。轻轻摇晃模具使面糊均匀铺开，并去除空气泡。

将装有面糊的蛋糕模具放入预热好的电压力锅内胆中，并盖上锅盖。选择“蒸”功能，设置时间为30分钟。等待电压力锅发出嘀嘀声后，开始计时。

当蛋糕蒸制完成后，打开电压力锅的锅盖，用竹签插入蛋糕中心，如果能够插入并拔出时没有粘糊的面糊附在上面，则表示蛋糕已经熟透了。此时，将蛋糕从电压力锅中取出，并放置在架子上自然冷却。

当蛋糕完全冷却后，可以根据个人喜好进行装饰。可以使用奶油、水果或巧克力来增添口感和美观度。最后，切片享用这款美味的电压力锅蛋糕吧！

通过以上步骤，我们可以轻松地在家中利用电压力锅制作一款美味的蛋糕。希望大家都能尝试一下，并享受到这种快捷又美味的厨房体验。