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厦门出名的小吃

雕龙文库

【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些厦门出名的小吃-厦门出名的小吃街在哪里,方便大家学习。

厦门出名的小吃

作为一个美食之都,厦门有许多独具特色的小吃,这里介绍几种最为出名的。

沙茶面

沙茶面是厦门最著名的一道特色小吃,由面、肉片、虾仁、豆腐、青菜等配料组成。制作时先将面条煮熟捞出,再将调好味的沙茶酱浇在面上,添加各种配料即可食用。沙茶酱是以虾米、花生、香料和豆瓣酱等为原材料制成,味道辛辣鲜美。

海蛎煎

海蛎煎是一道以新鲜海蛎为主要原材料制作而成的传统小吃。制作方法是将新鲜海蛎加入少量淀粉和辣椒等调味品中拌匀后放在平底锅上煎至两面金黄即可。这道小吃口感鲜嫩多汁,外壳香脆。

花生汤

花生汤是一道非常受欢迎的甜品小吃。其主要原料是磨成粉末的花生和红枣,加入清水慢火熬制数小时后即可食用。这道小吃口感软糯、甜而不腻,非常适合夏天食用。

海鲜粥

厦门地处海滨,因此海鲜资源丰富。厦门的海鲜粥选材讲究,以新鲜的海鲜为主要原料,加入米粉、香菇等配料制作而成。这道小吃口感浓郁、鲜美可口,深受广大游客的喜爱。

贡茶

贡茶是一种具有闽南特色的奶茶。其口感浓郁、香甜可口,深受年轻人的喜欢。贡茶店铺遍布厦门市区和旅游景点周围。

以上是厦门出名的几种小吃介绍,如果你来到厦门一定要品尝一下这些美食哦!

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