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广州本地小吃有哪些
广州是中国南方的一个大城市，也是一个著名的美食之都。在这里，你可以品尝到许多美味的本地小吃。下面，我们就来介绍一些广州本地小吃。
1. 猪肠粉
猪肠粉是一种广东传统的早餐食品，也是广州人最爱的美食之一。它由米浆和虾皮制成的薄薄的饼皮裹着瘦肉、虾仁、豆腐等馅料，再配上甜辣酱和花生粉，口感软嫩，汁水丰富。
2. 肠粉
肠粉是一种类似猪肠粉的美食，在广州也非常受欢迎。它由米浆制成的柔软、光滑而有弹性的米皮包裹着各种不同口味的馅料，如虾仁、牛肉、瘦肉等。大多数店家会配上甜辣酱和豆腐渣。
3. 粥
粥是广州人常吃的一种早餐食品，也是夜宵的好选择。从肉、海鲜、蔬菜到豆类等各种食材都可以放入粥中煮成，口感清淡而丰富。其中最为出名的应该就是皮蛋瘦肉粥了。
4. 早茶
早茶是广州非常有特色的一种用餐方式，通常在上午9点至下午2点之间进行。广州人喜欢在小巷子里找一家小店坐着吃早茶，品尝各种传统的点心和精致菜肴，如叉烧包、蒸虾饺、肠粉等。
5. 煲仔饭
煲仔饭是广东传统美食之一，在广东省内很受欢迎。煲仔饭可谓“三两米一勺汤”，米饭加上各种不同口味的荤素配料，再加入特制汁水慢火炖制而成。
以上就是介绍的广州本地小吃，这些美食不光有着浓厚的历史文化底蕴，而且口感独特、做法多样，值得一试。
