【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些淳安当地小吃-淳安特色点心小吃，方便大家学习。
淳安当地小吃介绍
淳安是一个山水秀美的地方，这里的小吃也是颇具特色。以下是几种值得一试的当地小吃。
炸油饼
炸油饼是淳安当地的传统小吃之一，也是最受欢迎的。它外皮酥脆，内馅嫩滑，口感十分惊艳。制作时将面粉和发酵粉搅拌均匀后，加入适量水和调料揉成面团，再切成小块进行擀面、包馅、炸至金黄即可。
糯米鸡
糯米鸡也是淳安当地传统美食之一，以其原汁原味和营养丰富而受到广泛喜爱。将腌好调料的鸡肉和糯米分别放在锅中蒸至熟透后一起取出即可食用。口感软嫩、味道浓郁。
西溪豆腐干
西溪豆腐干是以西溪为名的淳安当地特色小吃。它的味道鲜美，口感独特，是淳安豆制品中的一种珍品。将豆腐干切成片后，再用调料拌匀，放在锅中翻炒至熟透即可。
山核桃饼
山核桃饼是淳安当地传统点心之一，以其香甜可口、营养丰富而受到广泛欢迎。主要原料有山核桃粉、面粉和白砂糖等。将这些材料按比例混合均匀后，揉成面团再擀成薄片，在锅中翻炒至金黄色即可。
清明果
清明果是淳安当地的传统节日食品之一,也是一种名贵的土特产。它主要是由花生、芝麻、枣等多种食材组成，并采用传统手工制作方法制作而成。口感香甜、外皮松脆，内里绵软。
结语
以上介绍了几种淳安当地美食小吃，每一款都有其别具特色的制作方法和独特的风味。如果有机会来到淳安，不妨品尝一下这些美味佳肴，相信你一定会爱上这里的美食。
