【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些陕西各地小吃-陕西各地小吃特色，方便大家学习。
陕西作为中华美食的重要发源地之一，拥有着丰富多样的美食文化。各地小吃更是让人垂涎三尺，引得众多游客前来品尝。
首先说到西安，这座历史悠久的古城无疑是陕西小吃的代表之一。肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍等都是不容错过的特色小吃。其中最具代表性的当属肉夹馍了，它以独特的面饼和口感极佳的肉丁混合而成，色香味俱全。
渭南则以“渭南三绝”而闻名天下。其中最为出名的就是烧饼、蒸饺和米皮。烧饼外焦里嫩，入口即化；蒸饺则以皮薄馅嫩为特点；米皮则是由大米粉制成的一种面食，配上油泼辣子和芝麻酱十分美味。
宝鸡也有着自己独特的小吃文化。宝鸡肉丸子、凉皮和姜汁糖葫芦都是宝鸡小吃的代表。肉丸子选用优质猪肉制成，口味鲜美；凉皮则以韭菜和豆芽为配料，口感爽滑可口；姜汁糖葫芦则是将草莓、苹果、香蕉等水果串起来，再浸泡在姜汁中，甜而不腻。
咸阳也有着让人垂涎欲滴的小吃。葱油面、驴肉火烧和搅团是咸阳小吃的代表之一。其中最为出名的当属驴肉火烧了，它以细嫩的驴肉为主要原料，加上精心调制的馅料和特制饼皮，味道十分美味。
总之，在陕西你可以尝到各种美食佳肴。无论你去哪个城市，总能找到适合自己口味的小吃。赶快来陕西一趟旅行，品尝这里的特色美食吧！
