【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些初学者做生日蛋糕简单双层-初学者做生日蛋糕简单视频教程，方便大家学习。
前言
生日蛋糕是庆祝生命的一种方式，每个人都有自己喜欢的口味和风格。如果你是一个初学者，不知道从哪里开始，那么这篇文章将帮助你做出简单的双层生日蛋糕。
准备工作
在制作生日蛋糕之前，您需要确保拥有以下物品：
- 两个8英寸（20厘米）圆形蛋糕模具
- 电动搅拌器或手动打蛋器
- 涂抹刀或平底刀
- 量杯和勺子
- 面包粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、黄油等原材料
步骤一：制作第一层蛋糕体
首先，您需要准备第一层蛋糕体。将1.5杯面包粉与1茶匙泡打粉混合在一起。在另一个碗中，用电动搅拌器将1/2 杯软化的黄油和1杯白砂糖混合在一起，直到混合均匀。逐个加入2个鸡蛋，并慢慢地倒入面粉混合物和1/2 杯牛奶，轻轻搅拌，直到所有成分都充分混合。
将面糊倒入一个已经涂有黄油的8英寸（20厘米）圆形蛋糕模具中。在预热至350°F（175°C）的烤箱中烤35-40分钟，或者您可以用牙签测试是否熟透。如果牙签插入蛋糕中心并取出来后干净，则表明第一层蛋糕体已经完成了。
步骤二：制作第二层蛋糕体
接下来，您需要重复同样的步骤制作第二层蛋糕体。将另外1.5杯面包粉与1茶匙泡打粉混合在一起，并将1/2 杯软化的黄油和1杯白色细砂糖放在电动搅拌器中混合。逐个加入2个鸡蛋，并慢慢地倒入面粉混合物和1/2 杯牛奶，轻轻搅拌，直到所有成分都充分混合。
将面糊倒入另一个已经涂有黄油的8英寸（20厘米）圆形蛋糕模具中。在预热至350°F（175°C）的烤箱中烤35-40分钟，或者您可以用牙签测试是否熟透。如果牙签插入蛋糕中心并取出来后干净，则表明第二层蛋糕体已经完成了。
步骤三：堆叠和装饰
当两个蛋糕体完全冷却后，您可以开始把它们堆叠在一起。使用平底刀或涂抹刀从第一个蛋糕中心开始，在上面涂上一层黄油奶油或其他喜欢的馅料，并在之后放置第二个蛋糕。重复此过程，直到您把两个蛋糕全部堆叠在一起。
现在是时候进行装饰了！你可以使用彩色巧克力、水果、花朵等等来装饰你的生日蛋糕。最后，不要忘记点燃蜡烛，唱生日歌，与亲朋好友一起庆祝这个特别的日子！
总结
制作双层生日蛋糕并不是什么难事，只要你有足够的耐心和准备工作。遵循上述步骤，并尝试一些创意装饰方法来打造您自己的生日蛋糕吧！
