【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些南瓜小蛋糕烤箱的做法-南瓜小蛋糕烤箱的做法大全，方便大家学习。
材料准备
1. 南瓜泥：500克
2. 低筋面粉：300克
3. 细砂糖：200克
4. 鸡蛋：4个
5. 牛奶：150毫升
6. 泡打粉：10克
7. 黄油：100克（溶化）
步骤一：制作南瓜泥
1. 将南瓜去皮、去籽，切成小块。
2. 将切好的南瓜放入蒸锅中，蒸熟。
3. 取出蒸熟的南瓜块，用勺子压成泥。
步骤二：制作面糊
1. 将低筋面粉和泡打粉过筛，备用。
2. 取一个大碗，将细砂糖和鸡蛋加入碗中，用打蛋器搅拌至均匀。
3. 慢慢倒入牛奶和溶化的黄油，继续搅拌均匀。
4. 将南瓜泥加入面糊中，搅拌均匀。
步骤三：烤箱预热
1. 打开烤箱，将温度调至180摄氏度，预热10分钟。
步骤四：制作蛋糕
1. 取一个蛋糕模具，底部铺上油纸以防黏连。
2. 将面糊倒入蛋糕模具中，轻轻晃动模具以使面糊平均分布。
3. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，设置时间为35-40分钟。
4. 用牙签插入蛋糕中心，如果牙签取出时干净，则表示蛋糕已经熟了。
步骤五：蛋糕装饰
1. 等待蛋糕冷却后，可以根据个人喜好进行装饰。例如可以在表面撒上一些可可粉或者奶油花。
小贴士：
- 南瓜泥可以提前制作好，多做一些可以用于其他食品的制作。
- 如果喜欢香气浓郁的蛋糕，可以加入一些肉桂粉或者丁香粉。
- 面糊搅拌均匀后，不要过度搅拌，以免面筋过度发展导致蛋糕变硬。
这是一个简单而美味的南瓜小蛋糕的制作方法。通过准备好的材料和简单的步骤，您可以在家中轻松制作出美味可口的南瓜小蛋糕。希望您能享受到这道甜品带来的愉悦！
