【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些居家甜点做法-在家甜点简单做法大全,方便大家学习。
居家甜点做法
在繁忙的生活中,放松一下自己的心情是必要的。而享受美食则是最好的方法之一。在家自制甜点不仅可以让你享受美食,还可以体验到DIY的乐趣。下面将为大家介绍几款简单易学的居家甜点做法。
1. 焦糖布丁
材料:
- 牛奶 200ml
- 鸡蛋 2个
- 白砂糖 80g
- 香草精 少许
步骤:
- 将1/3的白砂糖加入锅中加水小火慢慢加热,直到变成深棕色的焦糖。
- 将牛奶倒入碗中,加入剩余的白砂糖和香草精,搅拌均匀。
- 将鸡蛋打散倒入牛奶中,再次搅拌均匀。
- 将焦糖涂在碗底,倒入牛奶蛋液。
- 用锅中小火蒸20分钟左右,即可食用。
2. 抹茶冰淇淋
材料:
- 牛奶 200ml
- 鲜奶油 200ml
- 抹茶粉 15g
- 白砂糖 80g
步骤:
- 将牛奶、鲜奶油和白砂糖放入锅中加热,不要开火。
- 将抹茶粉加入温水中搅拌均匀后加入锅中,继续搅拌均匀。
- 等到液体冷却后,倒入装有盖子的容器中,放入冰箱冷冻室内至少4小时(最好是一晚上)。
- 取出后放置在室温下10分钟左右软化后即可食用。
3. 椰香布丁
材料:
- 椰浆 约400ml(可以根据个人口味适量调整)
- 鸡蛋 2个
- 白砂糖 80g
- 香草精 少许
步骤:
- 将椰浆、白砂糖和香草精放入锅中加热,不要开火。
- 将鸡蛋打散倒入锅中,继续搅拌均匀。
- 将液体倒入碗中,用锅中小火蒸20分钟左右,即可食用。
以上三款甜点做法简单易学,适合居家制作。在享受美食的同时也能感受到DIY的乐趣。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。希望大家制作出美味可口的居家甜点!