【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些廿八都古镇小吃-廿八都古镇小吃铜锣糕，方便大家学习。
廿八都古镇小吃
廿八都是位于南京市江宁区的一个古镇，有着悠久的历史和丰富的文化遗产。作为一个旅游胜地，廿八都吸引了无数游客前来游览，品尝当地独特的美食。
豆腐干
豆腐干是廿八都最有名的小吃之一。它以黄豆为原料，经过浸泡、磨浆、滤渣、凝固、压制等多道工序制成。口感鲜美，营养丰富，被誉为“素中之肉”。在廿八都，你可以找到很多家传统做豆腐干的店家。
鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是江南地区非常流行的一道小吃。在廿八都的街头巷尾，你可以看到不少卖鸭血粉丝汤的摊位。这种小吃以鸭血为主要原料，加入粉丝、花菜等配料熬制而成。口感清爽，营养丰富。
花卷
花卷是一种口感松软、外形呈花状的传统面食。在廿八都，你可以尝到很多家制作花卷的小吃店。这种小吃以面粉为主要原料，加入酵母、油等调料，经过揉面、发酵、擀皮、卷制等工序制成。口感香甜，非常适合早餐食用。
糖葫芦
糖葫芦是一种古老的中国传统小吃，在南京市区和周边地区非常流行。在廿八都，你可以看到很多摊贩提着木棍上面串着红色的山楂、苹果或草莓等水果，在锅里翻滚着裹上了白糖，最后变成了颜色鲜艳的美食。
虾饺
虾饺是一道江南地区非常有名的小吃之一，在廿八都也不例外。这种小吃以虾肉为主要原料，加入适量淀粉、盐等调料搅拌成馅料，再包入薄皮蒸熟即可食用。口感鲜美，营养丰富。
总结
廿八都的小吃非常多样化，不仅有传统的豆腐干、花卷等面点类小吃，还有以鸭血、虾肉等为主要原料的汤类和糕点类小吃。如果你想品尝地道的南京小吃，廿八都是一个不错的选择。
