【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些扬州东关街糕点店-扬州东关街糕点店有哪些，方便大家学习。
扬州东关街是一条历史悠久的老街道，也是扬州糕点店云集的地方。其中最有名的莫过于“兴隆居”了。
兴隆居是一家创立于清朝中叶的老字号糕点店，位于东关街中段，距离扬州市中心不远。这家店铺自创立以来就深得人们喜爱，其独特醇香、口感绵软、食材纯正的点心制作技艺被传承至今。
进入兴隆居，首先映入眼帘的是那些精致美观的糕点和甜品。从色泽到形态，每一款都别具匠心，让人垂涎欲滴。经典款式如芝麻球、莲蓉酥、枣泥月饼等等，在扬州本地人中已经成为了无法代替的味蕾记忆。
在制作上，兴隆居坚持使用优质原材料，并且多年来不断改进工艺和配方。其中以黄油为主要原料的巧克力卷、奶油鲜果蛋糕、椰蓉酥等，更是用上了国外进口的黄油，让其口感更加细腻浓郁。
除了甜品之外，兴隆居还有一些独具特色的咸点。比如口感鲜嫩的牛肉馅饼、外皮松脆内馅丰满的咸肉粽子、以及香气扑鼻的豆沙月饼等等。
在店内，可以看到制作过程和现场烘焙。每天早上五六点钟就开始忙碌，直至下午五六点钟关店前都是不断忙碌着进行生产。这也保证了食品的新鲜度和质量。
兴隆居虽然在扬州东关街上已经有近两个世纪的历史了，但是它依然深受人们喜爱。无论是老顾客还是新顾客，都会被那些美味可口的糕点所吸引。如果你来到扬州东关街，一定要来尝一尝这里的美食！
