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安徽桐城有什么美食
安徽桐城位于皖南地区，是一个历史悠久的文化名城。这里不仅有着独特的地理环境和自然风光，还拥有着丰富多彩的美食文化。下面就让我们来一起了解一下安徽桐城有哪些美食吧。
桐城莲子鸭
桐城莲子鸭是安徽省非常有名的一道传统名菜，其选料考究、制作精细、口感鲜美。它选用当地优质农家鸭，加上新鲜莲子、花生米等辅料，经过特殊工艺处理后，入味可口、香气扑鼻，成为了当地居民及游客们必点的一道佳肴。
苞米粥
苞米粥是桐城非常受欢迎的一种传统小吃，在当地人中享有盛誉。它选用大颗粒的苞米为原料，熬制出来的粥香甜可口、滋味浓郁。无论是早餐、午餐还是夜宵，苞米粥都是桐城人的最爱。
锅贴
锅贴是一种以猪肉馅为主料，配以蔬菜和调料，包裹在面皮中，然后放入平底锅中煎至两面金黄的美食。桐城的锅贴选用当地优质大米制作的面皮，外酥里嫩、有着浓郁的香气。不仅是桐城人喜爱的小吃之一，也受到了全国各地游客的青睐。
桐城麻花
桐城麻花是安徽省著名传统糕点之一。它以发面为原料，摆成各种形状后油炸或者烤制而成。口感松脆、香甜可口，在当地及周边地区备受欢迎。
结语
总体来说，安徽桐城拥有着丰富多彩的美食文化。以上只是其中几种比较典型和有代表性的美食，实际上还有许多其他好吃的小吃和特色菜肴等着各位游客前来品尝。如果你有机会来到安徽桐城，一定不要错过这里的美食，它们将为你带来一份难忘的味觉之旅。
