【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些福建省的特色小吃-福建特色美食小吃有哪些，方便大家学习。
福建省的特色小吃
福建是一个美食之都，拥有着丰富多样的特色小吃，其中不乏名气响亮、口感独特的佳肴。
1. 福州鱼丸
福州鱼丸是一道福建省著名的传统小吃。它由新鲜优质的黄鱼为主料，加上姜、香菜、芹菜等调料制成。它不但外形美观，而且口感鲜美，咀嚼起来弹牙有劲，是许多人心目中最爱的美食之一。
2. 沙县小吃
沙县小吃是中国著名的地方小吃之一，也是福建省的代表性小吃。它包含了众多种类的美食如：沙县大馄饨、沙县炒面、沙县扁肉、沙县拌面等等。这些小吃都以其口感独特、味道浓郁而闻名于世。
3. 福州仙游甑粿
福州仙游甑粿是福建省著名的传统点心，它起源于仙游县。甑粿是用米浆和豆浆为主料制成，然后加上糯米、花生、红枣等材料，经过蒸制而成。它呈现出绿油油、松软可口的外表，入口绵软香甜，让人回味无穷。
4. 泉州八宝粥
泉州八宝粥是一道以米粉和豌豆为基础的特色小吃。它由黄豆、红枣、桂圆等多种食材制成，入口香甜顺滑。这款小吃不但营养丰富，而且可以滋补身体，并具有很好的食疗作用。
5. 厦门海蛎煎
厦门海蛎煎是一道以鲜蚝为主料的特色小吃。它将新鲜的海蛎与面粉混合后煎制而成，外酥里嫩、口感鲜美。这款美食不但具有很高的营养价值，并且可以促进胃肠消化功能。
结语
福建省的特色小吃丰富多彩，每一款小吃都有其独特的风味。如果你来到福建旅游，一定要尝尝这些美食，享受它们带给你的美妙口感。
