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家庭微波炉蛋糕最简单做法
在生活中,我们常常会想要吃些甜品来解馋,但是又不想花费太多的时间和精力。这时候,家庭微波炉蛋糕就成为了我们的救星。
准备材料
制作家庭微波炉蛋糕所需的材料非常简单,大家可以事先准备好以下材料:
- 1个鸡蛋
- 3汤匙低筋面粉
- 1汤匙白砂糖
- 2汤匙牛奶
- 适量食用油
- 少许泡打粉(可选)
- 适量水果、巧克力等装饰物(可选)
步骤说明
步骤1:
将一个鸡蛋打入碗中,加入3汤匙低筋面粉、1汤匙白砂糖、2汤匙牛奶和少许泡打粉,搅拌均匀。
步骤2:
将适量的食用油涂抹在微波炉专用的玻璃蛋糕模中,将面糊倒入模具中,并轻轻震动几下,使其均匀分布。
步骤3:
将模具放入微波炉中,选择600W的高温模式,加热时间为1分钟30秒至2分钟。具体时间可以根据自己的微波炉功率进行调整。当蛋糕表面出现开裂或者中间出现大气孔时即可取出。
步骤4:
待蛋糕冷却后,可以根据个人口味添加一些水果、巧克力等装饰物进行点缀。
小贴士
- 在制作过程中可以根据自己的口味添加少许香草精或者柠檬汁等调味料增加口感。
- 为了保证蛋糕能够成功成型,在加入面粉时需要搅拌均匀避免出现面块。
- 在放入微波炉时,需要选择适当的高温模式和时间,否则会导致蛋糕表面焦黑或者内部没有熟透。
总的来说,家庭微波炉蛋糕是一道非常简单易学的甜品,只需要几分钟就可以完成制作。希望大家可以尝试一下这个简单又美味的小点心。