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超简单的慕斯蛋糕

雕龙文库

【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些超简单的慕斯蛋糕-简单慕斯蛋糕做法大全窍门,方便大家学习。

超简单的慕斯蛋糕是一道非常受欢迎的甜点,它的口感细腻、味道香甜,而且制作起来也不需要太多的烹饪技巧。下面我将为大家介绍一款非常简单的慕斯蛋糕食谱。

首先,我们需要准备以下材料:鲜奶油200毫升、淡奶油150克、细砂糖80克、芒果150克、明胶粉10克和水30毫升。

首先,我们将芒果削皮切块,并用搅拌机将其打成泥状。接着,将明胶粉加入水中搅拌均匀,待其完全溶解后备用。

接下来,我们开始制作慕斯蛋糕底层。取一个容器或者模具,在底部铺上一层饼干碎。这里可以根据个人口味选择喜欢的饼干种类,比如消化饼干或者奥利奥饼干都可以。然后,倒入少量淡奶油并轻轻压实,使其与饼干碎紧密结合。

接下来,我们将鲜奶油倒入一个大碗中,加入细砂糖,并用电动打蛋器将其打发至浓稠的奶油霜。当我们能够在奶油表面画出明显的纹路时,就说明奶油已经打发好了。

然后,将打发好的鲜奶油分成两份,一份与打碎的芒果搅拌均匀。另一份则与之前溶解好的明胶水混合。

接下来,将混合好的芒果鲜奶油倒入模具中,在表面抹平。然后,再将明胶鲜奶油倒入模具中,并轻轻晃动模具让其均匀分布。

最后,将制作好的慕斯蛋糕放入冰箱中冷藏4-6小时或者过夜。等到慕斯蛋糕完全凝固后,取出并小心地从模具中取出。

超简单的慕斯蛋糕就完成啦!你可以根据自己喜欢的口味在蛋糕上装饰一些水果或者巧克力碎片。这款慕斯蛋糕不仅外观精美,而且口感细腻,芒果的香甜味道与奶油的浓郁口感相互融合,给人带来了无限的美味享受。

制作慕斯蛋糕并不需要太多的烹饪技巧,只需准备好所需材料,并按照步骤进行操作即可。这道超简单的慕斯蛋糕不仅适合作为下午茶点心,也可以在家庭聚会或者生日派对上担任甜点之王。无论是对于厨艺新手还是经验丰富的大厨来说,这款慕斯蛋糕都是一个非常不错的选择。赶快动手试一试吧!

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