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大连正规烹饪学校是一所专门培养厨师和餐饮管理人才的学院。成立于1984年，学校位于大连市沙河口区中山路，交通便利，环境舒适。
学校设有多个专业，包括烹饪、面点、西点、调酒等。其中，烹饪专业是最为知名的。该专业针对有志于成为高级厨师的学生，培养他们在各种菜系上的烹调技巧和创新能力。课程设置涵盖了基础理论知识、实践技能训练、菜品设计与制作等方面。
除了传统的教室授课外，该学校还建有一座现代化的厨房实验楼。在这里，学生可以进行真正意义上的“动手操作”训练，并模拟真实工作场景进行考核。在实验楼内，配备了先进的设备和完善的空气处理系统，确保了良好的教育环境和安全性。
此外，在教育资源方面，大连正规烹饪学校也非常优秀。该校拥有一支高素质的教师团队，他们大多具有丰富的教学经验和行业背景。同时，学校还与多家知名企业建立了深厚的合作关系，为学生提供了实习和就业机会。
在校园文化方面，该学校注重培养学生的职业道德和人文素养。每年都会组织各种形式的活动和比赛，如烹饪比赛、调酒比赛等，激励学生竞争和创新精神。此外，在课余时间，学生也可以参加文艺活动、运动会等多种社团活动。
总之，大连正规烹饪学校是一所非常优秀的专门培训烹饪及餐饮管理人才的高级院校。在教育资源、实践环境、师资力量等方面都非常出色，并为广大学生提供了一个良好的发展平台。
