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桂林有啥特色美食
桂林是一个拥有悠久历史和丰富文化的城市，其美食文化也是独特而且引人入胜。在这里，您可以品尝到许多新鲜、美味、独特的当地菜肴。以下是一些值得尝试的桂林特色美食。
螺蛳粉
螺蛳粉是桂林最具代表性的小吃之一。它由米粉、猪骨汤、香菜和辣椒油组成，其中还包括螺蛳等海鲜作为配料。这道菜肴口感细腻，汤汁浓郁，在嘴里留下难以忘怀的味道。
阳朔米粉
阳朔米粉是一种传统的当地小吃，在阳朔市区内十分流行。此外，该地方还有许多其他口味的米粉供顾客选择。阳朔米粉采用优质大米制作而成，并加上肉丝、花生碎和香菜等配料。
马肠子
马肠子是桂林的一道著名小吃，以其独特的风味和口感而闻名。该菜肴主要由马的小肠制成，并配以花椒、辣椒等调料。它鲜嫩可口，味道香辣。
桂林米粉
桂林米粉是广西地区最受欢迎的小吃之一，其历史可以追溯到唐朝时期。这种米粉质地柔软、爽滑，配上猪肉丝、木耳和香菜等调料非常美味。
桂林三套
桂林三套是一道由牛肉、羊肉和猪肉组成的经典菜肴。这些不同种类的肉均切成薄片，并加入许多香料和调味品进行煮熟。该菜品口感丰富，尤其适合那些喜欢尝试新鲜口味的人。
葵花饼
葵花饼是一种甜点，由面团加上白糖和芝麻制成。它外脆里软，咬起来十分香甜。这种美食在桂林的街头巷尾都十分常见，非常适合作为早餐或下午茶点心。
总结
桂林是一个拥有丰富美食文化的城市，其特色小吃让人垂涎欲滴。无论您是喜欢辣味还是甜味，都能在这里找到适合自己口味的美食。如果您来到桂林旅游，千万不要错过品尝当地特色美食的机会哦！
