【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些介绍珲春美食的作文-珲春的风俗作文，方便大家学习。
珲春市位于吉林省东部，是一个充满着美食的城市。下面就为大家介绍一些珲春的特色美食。
1. 珲春锅包肉
珲春锅包肉是珲春地区非常有名的传统菜肴。它由猪肉、淀粉、鸡蛋、面包屑等原材料制作而成。在制作过程中，先将猪肉切成鱼片状并加入调料腌制，然后裹上淀粉和鸡蛋液，最后再裹上面包屑，放入油锅中炸至金黄色即可。这道菜品口感酥脆可口，外酥里嫩，香味四溢。
2. 珲春辣白菜
珲春辣白菜是当地最受欢迎的小吃之一。它是由新鲜的大白菜经过腌制而成的。在腌制过程中，还会加入辣椒粉、芝麻等调料进行调味。这道小吃味道辛辣可口、爽口清甜，在夏季消暑时非常受欢迎。
3. 珲春红肠
珲春红肠是一种传统的肉制品。它由猪肉、盐、花椒等原材料制作而成。在制作过程中，先将猪肉切成细条，再加入调料进行腌制，最后放入窑中烘烤而成。这种红色的香肠味道鲜美、口感细腻。
4. 珲春大米糕
珲春大米糕是当地的传统点心之一。它由大米、枸杞子、桂圆等原材料制作而成。在制作过程中，将大米浸泡后用搅拌机打碎，再加入其他配料进行混合搅拌， 将混合好的面糊倒入模具中蒸熟即可食用。这道点心口感软嫩甜美，营养十分丰富。
5. 珲春冰粉
珲春冰粉是以豆腐为主要原料，再加入白糖和水等配料制作而成的一种冰点甜品。这种冰粉口感清凉，甜度适中，是夏季消暑的最佳选择之一。
以上就是珲春市的一些特色美食，相信大家对这座城市的美食文化有了更深入的了解。如果有机会去珲春旅游，不妨品尝一下这些美味佳肴。
