【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些常州地方美食-常州地方美食小吃排名，方便大家学习。
常州是一座历史悠久的城市，也是江苏省的一个重要地级市。作为一个充满活力和魅力的城市，常州以其丰富的文化遗产和独特的美食文化著称于世。今天，我们来一起了解一下常州地方美食。
首先，常州小吃非常有名。其中，最受欢迎的当属“钱塘鸭肉”。这道菜源于浙江杭州，后来传到了常州，并发展出了自己独特的口味。钱塘鸭肉以其色香味俱佳、营养丰富而备受青睐。它用上等土鸭制成，经过多道工序制作而成，口感嫩滑、肉质细嫩、不油腻。
其次，还有一种由芝山农家制作的“芝山大面”，这是一种类似烤面筋或者烤麦芽的小吃，在常州非常地受欢迎。这个小吃颜色金黄、外皮香脆、内里软糯。据说它选用优质面粉制成，在发酵过程中，加入了糖、芝麻、豆沙等多种馅料。
另外，常州还有一道非常出名的菜品是“三桥米粉”。它选用当地优质的大米制成，纯天然、不添加任何化学物质。米粉口感细腻柔软，入口即化，浓郁的汤底和各种辅料相融合，让人回味无穷。
除了上述这些小吃以外，在常州还有一些其他的美食值得一提。例如，“清明果”是常州传统的糕点之一，它由糯米面制成，并且在表面上涂抹上枸杞、桂花等香料。在清明节期间，很多家庭都会自己制作这种糕点来祭祀先祖。此外，“百叶包”、“梅花糕”、“火腿肠”等也都是常州的特色美食。
总之，常州地方美食丰富多样、具有地方特色和文化内涵。如果你想要品尝正宗的江苏美食和体验当地文化，请务必来到这个美丽而充满活力的城市！
