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福建有什么好吃的
福建是一个美食之都，拥有丰富多样的地方特色小吃和传统菜肴。无论是在大街小巷还是餐馆里，你都能品尝到各种美味的福建特色佳肴。
1. 福州鱼丸
福州鱼丸是福州最著名的特色小吃之一。它由新鲜鱼肉制成，口感细腻，弹牙可口。无论是炖汤还是炒菜，福州鱼丸都能增添浓郁的海鲜风味。
2. 泉州卤面
泉州卤面是泉州地区非常受欢迎的传统面食。它以独特的卤水调料腌制而成，配上嫩滑的面条、口感十足的卤肉和各种配菜，味道鲜美香浓。
3. 厦门海蛎煎
厦门海蛎煎是一道具有浓郁海鲜味道的传统小吃。用鲜活的海蛎煎制而成，外酥里嫩，口感香脆。配上特制的调料和葱花，更加美味可口。
4. 漳州八宝粥
漳州八宝粥是福建传统的名点之一。它由多种谷物、豆类和果干熬制而成，口感绵软香甜。八宝粥寓意着吉祥如意，常常在节日和婚庆场合供应。
5. 南平黄皮肉
南平黄皮肉是福建南平地区非常有特色的传统菜肴。选用优质猪肉搭配特制卤水进行腌制，再油炸至金黄酥脆。口感香嫩多汁，回味无穷。
6. 武夷山大红袍茶
福建武夷山大红袍茶是中国十大名茶之一。它以其浓郁的香气、独特的滋味和持久的回甘而闻名于世。品尝一杯正宗的大红袍茶，仿佛置身于武夷山的茶园中，享受大自然的馈赠。
7. 福建沙茶面
福建沙茶面是福建传统特色小吃之一。它以独特的沙茶酱为调料，配上鲜嫩的肉片、海鲜和各种蔬菜，味道醇厚丰富。无论是早午晚餐都是不错的选择。
8. 泉州刀削面
泉州刀削面是福建泉州地区非常有名的特色面食。它以精湛的刀工制作而成，面条宽而薄，口感劲道。搭配上浓郁的汤底和各种配料，味道独特美味。
9. 莆田荔枝肉
莆田荔枝肉是福建莆田地区非常有名的传统菜肴。选用新鲜猪肉和当地特产荔枝进行炖制，在口感嫩滑的同时给人带来淡淡的果香气息。
10. 漳州鸡汤面
漳州鸡汤面是福建漳州地区非常受欢迎的传统小吃。它以鲜嫩的鸡肉和独特的汤底为特点，配上细腻的面条和各种配菜，味道鲜美可口。
以上只是福建美食中的冰山一角。无论你喜欢什么口味，福建都能满足你对美食的追求。来福建一定不要错过品尝这些美味佳肴的机会！
