【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些西安永兴坊的美食-西安永兴坊美食街几点关门，方便大家学习。
西安永兴坊的美食
西安是中国历史悠久的城市之一，也是著名的美食之都。其中，永兴坊被誉为西安最具特色的小吃街区之一，不仅保留了传统的美食文化，还吸收了现代创新元素，成为了当地居民和游客们必去的地方。
肉夹馍
肉夹馍是陕西省最著名的小吃之一。在永兴坊里面可以品尝到正宗的肉夹馍。所谓肉夹馍就是将烤好的饼切开，在里面放上烤羊肉或者牛肉、蘑菇、豆芽等配料，然后加入辣椒、蒜泥等调料包括秘制酱料，再加上几片生菜叶子即可食用。这种小吃口感丰富多样，有浓郁的羊肉味道和清爽的生菜味道相互搭配。
凉皮
凉皮是陕西人民非常喜欢吃的一种小吃。在永兴坊里，你可以尝到多种口味的凉皮，比如麻辣味、香辣味等。凉皮的制作是先将面粉和水混合搅拌，然后放在铁板上蒸熟。蒸好之后切成长条形状，加入黄豆芽、胡萝卜丝等配料。最后加上秘制调料，口感清爽爽口。
臊子面
臊子面是陕西省传统的美食之一，在永兴坊里可尝到正宗的臊子面。这道小吃主要由炒肉末、葱姜末、花椒油等材料制成。鲜嫩的肉末搭配着劲道的面条和浓郁的汤汁，让人回味无穷。
手工水饺
在永兴坊里还有一家非常有名的小店叫做“三明治水饺”。这家店出售手工水饺，每个水饺都是现场手工制作而成。水饺馅儿包括猪肉、牛肉等多种口味，外皮Q弹有嚼劲儿，味道鲜美。
煎饼果子
煎饼果子是中国北方的一种传统小吃，也是西安永兴坊里非常受欢迎的小吃之一。这种小吃是将薄薄的煎饼折叠成三角形或者长方形，然后加入豆芽、肉丝等多种配料，最后再加上辣椒、蒜泥等调料包括秘制酱料即可食用。口感香脆可口，深受年轻人和游客们的喜爱。
总结
以上就是西安永兴坊的几种经典美食了。如果你到了西安，不妨去永兴坊逛一逛，品尝一下当地特色小吃，感受一下浓郁的陕西风情。
