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北京特色餐厅推荐
北京是中国的首都，拥有丰富的历史和文化遗产，同时也是中华美食的重要代表之一。在这里，您可以找到各种特色餐厅，品尝到最地道、最正宗的北京美食。
1. 烤鸭店：全聚德
作为北京烤鸭的代表店之一，全聚德已经有300多年的历史了。这里的烤鸭皮薄肉嫩、口感细腻，味道浓郁而不腻。除了烤鸭以外，还有其他传统京菜供应。
2. 小吊梨汤
小吊梨汤是一家老字号清真小吃店，在北京已经有50多年的历史。这里主打牛羊肉火锅和各种面条、馍馍等特色小吃。其中最出名的当属清真牛肉面和大盘鸡。
3. 老北京涮羊肉
涮羊肉是北京人喜爱的传统美食之一，而老北京涮羊肉则是这里的代表店之一。这里使用新鲜的羊肉和各种时令蔬菜，搭配上自制的调料和汤底，味道鲜美可口。
4. 神户日本料理
神户日本料理是北京最有名的日本料理店之一，这里提供地道、正宗的日本美食。除了寿司、刺身等传统日式菜品以外，还有烤物、煮物等多种菜品供应。
5. 鼎泰丰
作为中国著名的小笼包连锁餐厅之一，鼎泰丰在北京也有多家分店。这里的小笼包皮薄馅嫩、汁水充足，口感极佳。除了小笼包以外，鼎泰丰还提供各种传统点心和精致小菜。
6. 东来顺火锅
东来顺是北京最有名的老字号火锅店之一。这里主打羊肉和牛肉火锅，在配上各种时令蔬菜、豆制品等食材后味道更佳。值得一提的是，在东来顺吃火锅还可以品尝到传统的老北京小吃。
7. 马家沟炸酱面
马家沟炸酱面是北京最有名的小吃之一。这里的炸酱面采用手工制作，口感细腻、浓郁，配上豆腐皮、黄瓜等食材更加美味。除了炸酱面以外，这里还提供各种特色小吃。
8. 王府井小吃街
王府井小吃街是北京必去的美食打卡地之一，这里集中了众多老字号小吃店和特色摊位。在这里您可以品尝到传统的北京小吃、川渝火锅、广东点心等各种美食。
以上就是本文为您推荐的几家北京特色餐厅。无论您喜欢哪种菜系，在北京都能找到适合自己口味的美食。相信在这里品尝到正宗地道的北京美食会给您留下难忘的回忆。
