【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些无蛋冰淇淋的做法-无蛋冰淇淋怎么做,方便大家学习。
无蛋冰淇淋的做法
如果你是素食主义者或对鸡蛋过敏,那么这份无蛋冰淇淋的食谱一定非常适合你。这个做法非常简单,只需要几个基本材料和一个搅拌器即可制作出一份美味的无蛋冰淇淋。
所需材料:
- 2 杯奶油
- 1 杯牛奶
- 1 杯糖
- 1 汤匙香草精
- 巧克力片(可选)
步骤:
- 将奶油、牛奶和糖放入锅中,用中火加热至糖完全溶解。
- 将锅从火上取下,加入香草精并搅拌均匀。
- 倒入搅拌器中,打至冰淇淋质地(约5-8分钟)。
- (可选)在打好的冰淇淋中加入巧克力片,并轻轻搅拌均匀。
- 将冰淇淋倒入密闭容器中,放在冰箱中至少2个小时以上(最好是过夜)。
注意事项:
如果你喜欢口感更加细腻的冰淇淋,可以在制作过程中加入一些玉米淀粉。如果你想要制作其他口味的无蛋冰淇淋,可以根据自己的口味添加不同种类的香料和食材。
总之,这份无蛋冰淇淋食谱非常简单易学,并且材料也很容易取得。相信只要你按照上述步骤来制作,就能做出一份美味可口、细腻顺滑的无蛋冰淇淋啦!