【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些电饼铛简单自制蛋糕-电饼铛做小蛋糕的方法,方便大家学习。
电饼铛简单自制蛋糕
在家做蛋糕不需要复杂的工具和步骤,只需要一台电饼铛和简单的食材就可以轻松制作出美味的蛋糕。以下是一份简单易懂的电饼铛自制蛋糕教程。
准备食材
为了制作一款美味的电饼铛蛋糕,需要准备以下材料:
- 低筋面粉100克
- 白砂糖50克
- 盐1/4小勺
- 牛奶60毫升
- 油30毫升
- 鸡蛋1个
- 泡打粉1/4小勺(可选)
- 香草精数滴(可选)
制作过程
步骤1:
将低筋面粉、白砂糖、盐、泡打粉混合均匀。
步骤2:
在另一个容器中,将牛奶、油和鸡蛋混合均匀。
步骤3:
将干粉和湿粉混合在一起,搅拌至无颗粒,再加入香草精拌匀。
步骤4:
将电饼铛预热至180度,抹上一层薄油。
步骤5:
将面糊倒入电饼铛中,盖上盖子并开启电源。
步骤6:
等待约10-15分钟后打开电饼铛,用牙签插入蛋糕中心检查是否熟透。如果牙签上没有粘着面糊,则表示蛋糕已经完成了。
小贴士
- 可以根据个人口味添加巧克力碎片、水果或其他食材。
- 在制作过程中不要频繁地开启电饼铛,否则会导致温度不稳定。
- 在切蛋糕时可以先用刀涂上一层油,这样切起来更加顺畅。
总结
通过这份简单的教程,相信大家都可以在家轻松制作出美味的电饼铛自制蛋糕。不仅方便快捷,而且口感也非常好。试试吧!