【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些甘肃会宁县特色美食-甘肃会宁特产名吃,方便大家学习。
会宁县概况
会宁县位于甘肃省庆阳市西南部,是一个历史文化悠久的地方。这里有着丰富的文化遗产和自然景观,还有许多美食值得品尝。
驴肉火烧
会宁县最著名的美食之一就是驴肉火烧。这道菜以鲜嫩的驴肉为主料,加上辣椒、大葱、姜等调料制成馅料,再用面团包裹而成。最后放入锅中油炸至金黄色即可。
花卷
会宁县的花卷在当地也很有名气。制作方法与普通花卷相似,但是味道更加鲜美,口感更加绵软。可以搭配豆浆或者粥一起享用。
八仙过海
八仙过海是一种传统的甜点,在会宁县也很流行。这种点心由红枣泥、桂花、芝麻等原料制成,外层裹上糯米粉或者面粉,形状像一个小球。入口即化,香甜可口。
酱牛肉
酱牛肉是会宁县的传统特色美食之一。选用优质牛肉加上多种调料制成,味道浓郁。在炒菜或者拌面时都是很好的佐料。
黄河大米饭
会宁县位于黄河沿岸,因此这里的大米也很有名气。用黄河畔的优质稻谷制成的大米,口感细腻、香甜可口。与各种菜肴搭配都很适合。
结语
以上就是会宁县的几种特色美食介绍。这里还有许多其他美食等待您去品尝。来到会宁县旅游一定要不要错过这些美食哦!