【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些鞍山有哪些特色美食-鞍山有啥特色，方便大家学习。
鞍山特色美食概述
鞍山位于辽宁省，是一座有着丰富历史文化的城市。作为一个典型的工业城市，鞍山也拥有着独特的美食文化。这里汇聚了各种美食，从传统的东北菜到创新的现代料理，都能找到适合自己口味的美食。
老字号：鞍山豆腐干
鞍山豆腐干是一道非常有名的地方特色小吃。它和其他地方的豆腐干相比更加嫩滑、入味，而且口感更加绵软。据说在清朝年间就已经开始生产了，至今已经有200多年历史。如果你来到鞍山，一定要尝尝这道美食。
家常菜：锅包肉
锅包肉是东北人最爱吃的家常菜之一，在全国范围内也非常有名。它选用猪肉为主料，裹上面粉、淀粉等材料炸制而成。外层金黄酥脆，内里嫩滑多汁，鲜美可口。如果你来到鞍山，千万不要错过这道美食。
特色面食：沈阳烤冷面
沈阳烤冷面是一道非常具有地方特色的面食。它选用高粱面制成，并且在加工过程中要经过多次发酵和蒸制。最后将蒸好的面条放入炭火上烤制而成。这种面条口感劲道，香气扑鼻，味道也十分独特。
创新料理：梭子蟹火锅
梭子蟹火锅是近年来兴起的一种新型火锅料理。它将生吃的梭子蟹与火锅相结合，让人们可以在品尝美味同时也保证了健康和营养。这种料理既有传统的东北火锅的味道，又增加了梭子蟹的鲜美味道。
小吃推荐：三合一大包
三合一大包是一种非常有名的小吃，在当地广受欢迎。它由肉馅、豆腐干和韭菜三种食材组成，外面是厚厚的面皮。这种大包子足足有拳头大小，吃起来非常有口感。
结语
以上就是鞍山特色美食的介绍了。当然，这里还有很多其他美食值得一试，比如炸酱面、烤肉串等等。如果你来到鞍山，千万不要忘记品尝这里的美食哦！
