【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些15种巧克力点心做法-巧克力点心的做法,方便大家学习。
15种巧克力点心做法
巧克力是大多数人都喜欢的甜食之一,而将它用于点心制作则更能让人垂涎三尺。下面列举了15种简单易学的巧克力点心做法。
1. 巧克力慕斯
将糖、蛋黄和牛奶混合在一起,隔水加热至糖完全溶解,并加入巧克力,搅拌至其完全融化。最后加入打发的鲜奶油即可。
2. 巧克力松露
将巧克力与鲜奶油混合在一起,形成团块后放入冰箱冷却。然后取出适量的巧克力团块,滚动成小球并裹上可可粉或碎果仁即可。
3. 巧克力夹心饼干
制作两个口感不同但味道相似的饼干,用巧克力夹在中间即可。
4. 巧克力蛋糕
将面粉、糖、可可粉和泡打粉混合在一起,加入牛奶、鸡蛋和植物油拌匀。倒入模具中,在烤箱中烘烤20-25分钟即可。
5. 巧克力卷
将面粉、糖和鸡蛋混合在一起,铺在平底锅上小火煎至成型。然后涂抹巧克力酱,撒上碎果仁并卷成圆柱形即可。
6. 巧克力挞
制作挞皮,并在其中倒入巧克力馅料。然后放入烤箱中烘烤10-15分钟即可。
7. 巧克力冰淇淋
将牛奶、鲜奶油、巧克力和蛋黄混合在一起,隔水加热至融化并加入打发的鲜奶油。最后放入冰箱中冷藏数小时即可。
8. 巧克力棒棒糖
将棒棒糖插入巧克力团块中,放到冰箱中冻硬。然后将巧克力棒棒糖蘸入可可粉中即可。
9. 巧克力薄饼
将面粉、糖、鸡蛋和牛奶混合在一起,倒入平底锅中小火煎至成型。然后铺上巧克力酱并撒上碎果仁即可。
10. 巧克力芝士蛋糕
将芝士、牛奶和巧克力混合在一起,加入蛋黄和泡打粉拌匀。最后加入打发的鲜奶油,放入冰箱中冷藏数小时即可。
11. 巧克力椰子球
将椰子丝、糖和巧克力混合在一起,形成团块后滚成小球,并在表面裹上椰子丝即可。
12. 巧克力香草布丁
将牛奶、鲜奶油和香草混合在一起,隔水加热至温暖状态,并加入已经融化的巧克力。最后放入冰箱中冷藏数小时即可。
13. 巧克力米花
将巧克力团块放入微波炉中融化,然后将爆米花涂抹上巧克力即可。
14. 巧克力果仁球
将碎果仁、饼干和巧克力混合在一起,形成团块后滚成小球,并在表面裹上碎果仁即可。
15. 巧克力麦芬
将面粉、糖和泡打粉混合在一起,加入牛奶、鸡蛋和植物油拌匀。最后加入已经融化的巧克力,倒入模具中,在烤箱中烘烤15-20分钟即可。
以上就是15种简单易学的巧克力点心做法。无论是做给自己还是送给别人都能让人大呼过瘾!