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酸奶水果雪糕的做法
夏天来了，大家最爱吃的就是冰品了。今天我要分享一道简单易做、又健康美味的酸奶水果雪糕。
所需材料：
- 新鲜水果（建议用草莓、蓝莓、香蕉等甜度较高的水果）
- 优格或者希腊酸奶（可以依据个人口味选择不同品牌和口感）
- 白砂糖（根据口味可适当减少或增加）
- 植物性鲜奶油（不放也可，放了会更加丰富细腻）
- 雪糕模具和棒子（网上商城或者超市均有售）
步骤：
- 将新鲜水果切成小块，并在平底锅中加入适量白砂糖，小火翻炒至变软后待凉备用。
- 将优格或希腊酸奶和植物性鲜奶油混合，放入碗中加入适量白砂糖，搅拌均匀。
- 将切好的水果倒入酸奶混合物中，搅拌均匀。将混合物倒入雪糕模具中，并插上棒子。
- 将模具放入冰箱，冷冻4小时以上。取出后，稍微在温水中浸泡数秒钟，即可轻松脱模。
小贴士：
- 可以根据个人口味和喜好添加蜂蜜、柠檬汁等调味品。
- 用切碎的巧克力或者椰子丝来装饰雪糕表面，更加美味诱人。
- 为了保证口感细腻且不结块，建议在混合物中加入植物性鲜奶油。
这道酸奶水果雪糕，清新爽口、甘香可口。不仅可以当做下午茶点心，还是夏日消暑必备良品。快来试试吧！
