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柳州特色餐厅排名
柳州是广西的一个地级市，是著名的美食城市之一。柳州的饮食文化深厚，以融合了汉、苗、侗、壮等多种民族烹饪技艺而成的柳州菜为代表，被誉为“中国南方的味道”。下面就为大家介绍几家在柳州具有代表性和特色的餐厅。
1. 柳州五十年火锅
这是一家历史悠久的火锅店，位于柳州市中心区域，口味正宗，用料精选。店内环境简洁舒适，服务态度亲切周到。推荐他们家最出名的“牛肉锅”，牛肉肉质鲜嫩，火锅底料也很不错。
2. 老街口米粉店
这是一家非常小众但非常有名气的米粉店，坐落在老城区内比较隐秘的角落里。他们家做出来的米粉细腻爽滑，汤头清甜可口。尤其是他们家的“老街口米粉”最为经典，是一道具有浓郁柳州特色的美食代表。
3. 正新鸡排
这是一家来自台湾的餐厅品牌，现在已经风靡全国。正新鸡排以其香脆可口、独具特色的调味和独特的加工工艺而备受喜爱。在柳州也不例外，很多人都会为了享受这份美味而排队等候。
4. 七星伴月山寨冒菜
这是一家颇有当地特色的冒菜店，位于七星区。他们家做出来的冒菜汤头浓郁鲜香，配料种类非常丰富，其中最令人惊艳的应该就是他们家的“干锅肥肠”，吃起来辣中带香，入口回味无穷。
5. 阿婆私房菜
这是一家由几位年过花甲之年、手艺纯熟的阿婆联合创办的私房菜馆。他们家做出来的炒菜味道纯正，以新鲜的食材为主，绝不添加任何味精和色素。尤其是他们家的“烤乳鸽”最为著名，外皮酥脆、肉质鲜嫩。
以上就是柳州特色餐厅排名，每一家都有自己独特的美味和特色，如果你来到柳州一定不要错过这些美食！
