【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些桂林特色美食都有哪些-桂林特色美食有什么，方便大家学习。
桂林特色美食介绍
随着旅游业的发展，越来越多的人开始了解桂林这座美丽的城市。除了山水之外，桂林还有许多美食值得品尝。下面就为大家介绍一些桂林特色美食。
螺蛳粉
螺蛳粉是桂林最有名的特色小吃之一。它由磨好的米浆制成，再加上肉末、豆腐皮、花生酱等调味料，最后放上螺蛳和香菜即可。这道小吃汤汁清香味美、鲜辣可口，深受当地居民和游客们的喜爱。
米粉
米粉是广西省流行的一种传统面食，在桂林也非常受欢迎。用新鲜大米磨成米浆，经过发酵后制成条状或丝状。再加上各种咸菜、豆芽、牛肉等配料拌匀即可食用。其口感软糯、味道清香，是一道营养丰富的美食。
糯米鸡
糯米鸡是桂林的传统特色美食之一，由糯米、鸡肉和各种香料制成。将腌好的鸡肉放入用荷叶包裹的糯米中，蒸熟后即可食用。糯米香气四溢，口感软糯，十分美味。
桂林米粉汤
桂林米粉汤是一道清爽简单的小吃，以其新鲜、细嫩的面条和浓郁的肉汤而闻名。它不仅可以作为早餐或午餐来享用，也是夜市上最受欢迎的小吃之一。加上辣椒油和花生碎，更能激发出其美味。
桂林阳朔啤酒鱼
啤酒鱼是广西地区流行的一道传统菜肴，在桂林阳朔更是备受推崇。它采用新鲜活着的草鱼为原材料，配上泡菜、豆腐、木耳等食材，再加上啤酒和各种调料烹制而成。其口味多样，有微甜、微辣、微酸等不同的味道，深受游客们的喜爱。
总结
桂林的美食文化丰富多彩，从螺蛳粉到啤酒鱼，每一种特色小吃都有着自己独特的风味和特点。在旅行桂林时一定要尝试这些美食，品尝当地的美味佳肴。
