【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些纯牛奶做雪糕简单的做法-纯牛奶这么做雪糕,方便大家学习。
纯牛奶做雪糕简单的做法
夏天来了,吃冰品是很多人的选择。而自制雪糕不仅可以保证食品卫生和营养,还能自由搭配口味,让你的夏日更加美好。下面介绍一种用纯牛奶制作雪糕的简单做法。
材料准备
1. 纯牛奶:500ml
2. 细砂糖:100g
3. 香草精:适量(可选)
4. 牛奶巧克力:适量(可选)
5. 鲜果块:适量(可选)
步骤说明
Step 1:把细砂糖倒入碗中,加入少量开水,搅拌至糖完全融化。
Step 2:将纯牛奶倒入另一个碗中,加入已融化的细砂糖和香草精进行充分混合。
Step 3:如果喜欢巧克力口味,则可以在第二步中加入一些切碎的牛奶巧克力,再进行混合。
Step 4:如果喜欢水果口味,则可以将鲜果块切成小块,加入第二步混合好的牛奶糊中。
Step 5:将混合好的牛奶糊倒入雪糕模具中,并在上面覆盖保鲜膜。放入冰箱冷冻室,等待凝固即可。
注意事项
1. 制作过程中要确保所有材料和器具都是干净卫生的,以免影响食品安全。
2. 在第一步中搅拌细砂糖时需要加少量开水,可帮助细砂糖更快地融化。
3. 如果不想用香草精调味,则可以使用其他口味的调味品来代替。
4. 在第四步添加鲜果块时,也可以选择先将鲜果泡在细砂糖水中一段时间再加入牛奶中进行混合,这样可以使雪糕更加甜美。
5. 在混合好的牛奶糊倒入模具后,可以轻轻敲打一下模具,以排除其中的气泡。
以上就是用纯牛奶制作雪糕的简单方法了。只需要几个材料和简单的步骤就能制作出美味可口的雪糕,快来试试吧!