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徐州新东方烹饪学校有哪些专业

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些徐州新东方烹饪学校有哪些专业-徐州新东方烹饪学校是公立还是私立,方便大家学习。

徐州新东方烹饪学校有哪些专业

徐州新东方烹饪学校是一所以培养高端厨师为主的职业技能教育机构。该学校设有多个专业,让学生可以选择适合自己的方向进行深入学习。

1. 中式烹饪

中式烹饪专业是徐州新东方烹饪学校最受欢迎的专业之一,该专业注重传统中华烹饪文化的传承和发展,培养学生掌握各种中式菜品制作技艺,包括川、粤、湘等多种地方菜系。

2. 西式烹饪

西式烹饪专业是针对喜欢国外美食并希望成为西点大师或者西厨大师的学生而设立的。该专业强调对国际流行菜品和西方料理文化的了解和掌握,培养学生具备西式甜点、面包、披萨、意大利面等制作技能。

3. 日本料理

日本料理专业是该校相对较新的专业之一。该专业旨在培养学生掌握日式菜品制作技艺和文化知识,学习如何使用刀具、调味料等制作出正宗的寿司、烤鱼、汤类等日式料理。

4. 酒店管理

酒店管理专业是面向想要成为酒店经理或者餐厅经理的学生而设立的。该专业注重培养学生对于酒店行业的了解和认识,包括前台接待、会议策划、营销推广、人力资源管理等方面的知识。

5. 葡萄酒与调酒师

葡萄酒与调酒师专业是徐州新东方烹饪学校最为特色的专业之一,也是近年来越来越受追捧的职业。该专业强调培养学生对于各种葡萄酒品种和调酒方式的了解和掌握,包括如何进行品尝、如何搭配食物等方面知识。

总结

以上是徐州新东方烹饪学校开设的几个专业,每个专业都有其独特之处。如果你对于美食有浓厚兴趣,并且希望在这个领域里面发展自己的职业生涯,可以选择适合自己的专业进行深入学习。

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