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东莞广东酒店管理职业技术学院简介
东莞广东酒店管理职业技术学院成立于1985年，是由广东省人民政府举办的本科高等职业技术学校。学校位于中国南部经济中心城市——东莞市南城区，占地面积800亩，建筑面积达15万平方米。学校是国家级示范性高等职业院校、全国餐旅教育首批试点单位、国家特色高水平专业建设单位和全国文明单位。
学科设置
目前，学校拥有18个二级学院和1个独立系部，涵盖了餐旅管理、商务管理、信息工程、艺术设计等多个领域。其中，餐饮系作为学校的特色专业，在国内外享有很高声誉。
师资力量
学校拥有一支高素质的师资队伍，在岗教师700余人中，硕士及以上教师占比达到60%，具有海外留学或海外工作经历的教师占比10%以上。学校还聘请了一批业内优秀人士和海外名师担任客座教授或兼职教授，为学生提供最前沿的专业知识和实践经验。
实践教学
学校非常注重实践教学，拥有完善的实训设施和模拟场景。例如，餐饮系设有七星级酒店仿真餐厅、国际标准厨房、中西餐工艺展示区等，让学生在模拟真实环境中练习技能；商务系设有多媒体演示室、办公自动化综合实验室等，让学生接触到最新的商务管理技术。同时，学校与众多知名企业建立了合作关系，在校内开设了300多个实习基地，为学生提供更多的机会接触行业。
国际交流
学校非常注重国际交流与合作，在全球范围内与众多高水平院校建立了紧密联系。每年都有大量的教师和学生赴海外进行短期交流或长期留学。此外，学校还与多个国际餐饮管理协会合作，组织学生参加各种国际比赛，提高学生的国际化视野和竞争力。
毕业就业
学校毕业生在就业方面表现优异，很多人都顺利进入了知名企业或者自主创业。据统计，近几年学校毕业生的初次就业率一直保持在90%以上，并且薪资水平也处于同行领先地位。此外，学校还为毕业生提供全面的就业指导和服务，让他们更好地适应职场。
总结
东莞广东酒店管理职业技术学院是中国南部地区优秀的高等职业技术学校之一。学校致力于为社会培养具有专门知识、实践能力和创新精神的高素质人才，在推动中国餐旅文化发展和促进社会经济增长方面发挥着重要作用。
