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做雪糕需要什么材料怎么做法
夏天来了,吃一份冰凉的雪糕是多么惬意啊!而且自己在家制作雪糕也是一件非常有趣的事情。那么,做雪糕需要什么材料呢?下面就让我们来看看。
所需材料
- 鲜奶油 500ml
- 白砂糖 150g
- 全脂牛奶 250ml
- 香草精 少量
- 果汁或水果泥(可以根据个人口味选择)200-300g
制作步骤
步骤1:将鲜奶油和白砂糖混合在一起,用手动或电动打蛋器慢慢打发至浓稠状态后,加入全脂牛奶搅拌均匀。
步骤2:加入少量的香草精,这样会让雪糕更加美味。
步骤3:将搅拌好的混合物倒入冰糕机中,按照说明书的操作方法进行制作。如果没有冰糕机,可以用手动或电动打蛋器继续搅拌混合物,然后放入密闭盒子中冷冻2-3小时。
步骤4:将果汁或水果泥加入雪糕中,搅拌均匀。也可以在加入水果之前将雪糕分成几份,在每一份上加上不同的水果口味。
步骤5:将搅拌好的雪糕倒入密闭盒子中,再次放入冰箱中冷冻数小时或过夜即可食用。
总之,自己在家制作雪糕并不需要太多材料和复杂的步骤。只要按照上面所述的步骤进行操作,就能够轻松地做出美味可口的雪糕了!