【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些福州的特色传统小吃-福州十大名小吃，方便大家学习。
福州的特色传统小吃
福州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，这里有许多美食，其中不乏具有浓郁地方特色的传统小吃。下面就让我们一起来了解一下吧。
1. 麻辣烫
麻辣烫是福州最为流行的夜宵之一，这种小吃是以米粉或者粉丝为主料，加上各种蔬菜和肉类，再用麻辣汤底煮制而成。这道小吃味道香辣可口、温暖暖的滋味十分适合消暑解馋。
2. 福州鱼丸
福州鱼丸在全国都很有名气，这里出产的鱼丸质量非常好。它选用新鲜海水鱼肉制作而成，口感嫩滑、弹牙、汁水充足。无论是单独食用还是配上面条都能让人食欲大开。
3. 福州沙茶面
福州沙茶面是福州最著名的特色小吃之一，它以猪肉、虾米、鱼丸等为主要食材，再加上浓郁的沙茶酱和香菜调味，细嫩的面条和浓郁的汤汁让人回味无穷。
4. 福州桂林米粉
福州桂林米粉是福建省内很受欢迎的一种小吃，这里制作出来的桂林米粉更有独特风味。它选用优质大米加工而成，口感软糯、细腻，并且搭配上辣椒油、葱花等佐料非常美味。
5. 马尾糕
马尾糕是福州传统小吃之一，它选用优质糯米加工而成，口感软糯香甜。这种小吃在制作时需要掌握好火候和时间，才能做出外皮Q弹、内馅绵软的完美马尾糕。
以上就是福州最具代表性的几种传统小吃了，其它的好吃的小吃还有很多，让我们一起去探索美食之旅吧。
