【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些广州宵夜美食-广州吃宵夜，方便大家学习。
广州宵夜美食
广州是一座闻名中外的美食之城，除了有各种各样的正餐美食，还有让人垂涎欲滴的宵夜小吃。在广州街头巷尾，到处都可以看到摆满了各种口味的宵夜小摊。
沙河粉
作为广州最出名的宵夜小吃之一，沙河粉可以说是每个广州人都必须品尝过的美食。通常情况下，沙河粉是用肉汤煮熟后加上豆角、肉末、五香粉、蒜蓉等调料制成。这种面条软糯Q弹，配上浓郁的汤汁和香味十足的调料，简直就是一道令人回味无穷的佳肴。
牛杂
在广东地区，牛杂也是深受大众喜爱的宵夜小吃之一。牛杂包括牛肚、牛筋、牛百叶等内脏部位以及骨髓等部分。这些内脏部位都是富含营养的，味道鲜美可口。在广州的街边小摊上，你可以看到许多人围着一个热闹的牛杂摊，大声地叫着“老板，再来一份”。
煲仔饭
在广州的宵夜小吃中，煲仔饭也是非常受欢迎的一种。它是将米饭和各种肉类、蔬菜等食材放入陶制或铁制锅中加水、加调料慢火煨制而成。这样做出来的煲仔饭香气扑鼻、味道浓郁，食材和米饭混合在一起也非常开胃。
肠粉
作为广式早茶中必不可少的食品之一，肠粉也成为了广州宵夜小吃中不可或缺的美食之一。通常情况下，在宵夜店里点肠粉会配上豉油、甜面酱等调料作为佐料。这样做出来的肠粉口感细腻、软嫩，并且香气十足。
炸鸡
在广州的宵夜小吃中，炸鸡也是非常受欢迎的一种。这种食品通常是将经过调味处理的鸡肉块放入油锅中炸制而成。炸好后的鸡肉外脆里嫩，特别适合搭配啤酒等饮料食用。
总结
以上介绍的只是广州宵夜美食中的冰山一角，实际上还有许多其他美味可口的小吃等待着你来尝试。无论是本地人还是游客，都可以在广州街头巷尾找到自己喜欢的宵夜小吃。赶快去体验一下这个城市丰富多彩的美食文化吧！
