【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些火龙果蛋糕的做法简单窍门-火龙果蛋糕图片大全2020,方便大家学习。
火龙果蛋糕是一道美味又健康的甜点,它不仅颜值高,而且口感也很棒。今天我将分享一下制作火龙果蛋糕的简单窍门。
所需材料:
- 火龙果一个
- 面粉200克
- 鸡蛋三个
- 白砂糖100克
- 黄油50克
- 泡打粉1茶匙
- 奶油100克
- 淡奶油150克
- 糖粉适量
步骤一:准备工作
先将火龙果去皮切成碎块,用搅拌机打成泥状。然后将黄油加入碗中,在微波炉中加热至完全融化,备用。
步骤二:制作面糊
将鸡蛋和白砂糖打散至发白松软,加入已经过筛的面粉和泡打粉,搅拌均匀。接着加入火龙果泥和融化的黄油,搅拌成为细腻的面糊。
步骤三:烤制蛋糕
将烤箱预先加热至160°C。将准备好的面糊倒入已经涂抹了奶油的蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中,以160°C左右的温度进行烘焙约25分钟左右。待蛋糕表面呈现金黄色时,取出放凉备用。
步骤四:制作奶油芝士
将淡奶油和白砂糖放入一个大碗中,打至发硬状态。然后加入软化的奶油和奶油芝士,继续打至混合均匀。
步骤五:组装蛋糕
在完全冷却的蛋糕上撒上一层细粉,并将其从模具中取出。然后切成两半,并在底部铺上一层奶油芝士。接着叠上第二层蛋糕,再铺上一层奶油芝士。最后在蛋糕顶部和边缘涂抹上适量的奶油芝士,并用火龙果碎块进行装饰即可。
总结
火龙果蛋糕简单易学,口感丰富,而且很容易让人爱上它的颜色和味道。希望这篇文章能够对您有所帮助,祝愿您制作出美味可口的火龙果蛋糕!